乳の食育（１・２年生）
１１月１６日（水） 「乳の食育」。今日は、雪印乳業からの出前授業です。
私たちが飲んでいる牛乳は、牛が赤ちゃんを育てるために体の中で作っている大切なお乳です。赤ちゃんを育てるために、牛は、栄養満点のお乳を作っています。その中には、丈夫な赤ちゃんが育つようにカルシウムもたっぷり入っています。１頭の乳牛が１日に出すお乳の量は、１Ｌ牛乳パック２０本から２５本分もあるそうです。子どもたちは、牛のお乳の話を聞き、その後で、子どもたちはバターづくりに挑戦しました。さて、さて、自分たちで作ったバターの味はどうだったかなぁ・・・。
