乳酸菌教室（４年生）
１１月９日（水） アサヒ飲料株式会社の出前授業「カルピス乳酸菌教室」が、４年生を対象に行われました。グループになって体験し、話し合い、発表し合うという形で学習が進められていきました。子どもたちには様々な課題が与えられました。「牛乳の変化を体験しよう」「カルピスのつくり方を調べよう」「カルピスから乳酸菌を探そう」「乳酸菌がつくる酸っぱさを調べてみよう」「ちがう乳酸菌で発酵したものを比べよう」。アサヒ飲料株式会社の職員の方たちが、グーループに入って学習を進めてくださいました。子どもたちは乳酸菌の世界に興味津々。また新しい世界が拓けたようです。
