体験 その1 ソーセージづくり
6月22日(金)
今日は、ニッポンハムの皆さんに来校いただき、ソーセージづくりに挑戦しました。
ニッポンハムの松井さんから、丁寧に指導していただきました。
「大切なことが、3つあります。」「サン、サン、サンです」 さあ、いよいよ挑戦です。
「そーと、そーとだよ!」 「6等分、なってるかなぁ?」
「O157を反対に、75度で1分、すると、菌が0!!」 「あーー、いいにおいがしてきたーー!」
「おいしい!!」 話がはずむはずですね。